越光米其味道香甜、口感略粘、色泽白亮深受人们喜爱，尤其在日本北陆地区“雪国”富山县栽培的越光米质量闻名。越光米的越光的“越”字是指越国,也就是现在的北陆地区(福井县、石川县、富山县、新潟县)
富山自古以来是日本首屈一指的稻米产地，富山人用辛勤的汗水和不懈的研，收获出味道最美、质量最上乘的大米，使日本高级大米的代名词成为 “越光米”。
富山人敬奉稻米,形成了其独特的饮食文化。深受男女老幼喜爱的吃法-“饭团子”最适于品尝大米的风味。特别是因越光米凉吃也能品味到米的醇香，所以越光米饭团子成为日本全国从方便店到高级料理店的上选。利用大米烹制的乡土料理，米香怡人。
富山的美味海鮮和上等的山野菜，配以越光米的“大碗鱼菜饭”，令人回味无穷。无论热食还是凉吃，越光米都是让富山人自豪的大米“王中王”。而用大米加工成的“日本酒”、 “米点心”则更是令人赞不绝口。
落户同纬度的丹东东港，鸭绿江畔~北纬40°世界水稻黄金产区，180天自然生长期，一年一茬，形成独特品质，入口回甜Q弹更适合国人口味。
滨海新基地 经纬编织
物竞天择 吸护天华
待获臻品
前世芦苇湿地 当下越光稻场
育种提纯～选长得最像“爸爸”的
4月20日播种
浴缸浸泡3天，搬家到苗床
手扶拖拉 转刀旋耕 
露天大池 泡澡
凉凉流水 清澈映蓝
悄无声息 慢润大地插满田
根须清净方为道 退步原来是向前
浮云有意 流水无声
漠漠稻田 差差柳岸
如沐青丝发
再大的风 再大的雨
都不能阻止 八月稻花开
神奇的时间定律！
8月中旬 中午12～2点，稻花开！
黄熟
具有皇叔刘备的格局
低头 弯腰
成熟 谦卑
10月20日收割180天生长期
生长收藏的一个轮回
人生南北路再远 久香喊你来吃饭
